ASSEMBLY ～オープニング～ 写真展
生きているものを尊重し、話を聞いてください
パスカル・バシュレによる写真展とリュディヴィーヌ・ファッセーによるストーリー
2023 年 6 月 3 日から 6 月 25 日まで
週末は午前 10 時から午後 7 時まで営業
シェ マルセル エ ベルナデット - ラ ギャラリー
コントヴィル (ソンム)
2021 年 12 月、写真家のパスカル バシュレはシャトー ド ラ ヴィエイユ シャペルに滞在しています。彼はこのワイナリーの所有者であるマリエ家に会い、ビオディナミでブドウを栽培するという彼らの取り組みを知りました。マリエ家にとって、ビオディナミは単なる栽培方法ではなく、哲学であり、私たちの周囲の世界についての考え方であり、さらには生きる芸術です...それはワイナリーのあらゆる活動分野で起こっています....彼はジャーナリストのリュディヴィーヌ・ファスーとともに、ファビエンヌ・マリエとフレデリック・マリエの珍しい旅を知り、夫婦の子供たちである新世代のワイン生産者であるラファエル、ガブリエル、レベッカに出会い、この献身的なワイン生産者の家族を長期的に追うことを決心します。 < /p>
Château de la Vieille Chapelle は、非常に時事的な問題を提起します。管理、開発、アニメーション化の方法は?私たち全員を苦しめるこの質問に答えようとします。それは、私たちが知っている世界の変化にどのように適応するか....
2023 年 6 月 3 日のオープニングの招待状をダウンロード< /a>
リンクタイトルカンファレンス：PROTEODIESとは？
2023 年 2 月 20 日月曜日、VIEILLE CHAPELLE での会議
プロテオディーズ: 生のメロディー、またはプロテオディーズで植物を強化し、癒す方法
GENODICS の生物学および環境研究エンジニアである VICTOR PREVOST によって発表されました。
取り上げるトピック:
プロテオを理解する
生きている世界に対するプロテオの影響
ブドウ栽培、樹木栽培、マーケット ガーデニングへの応用
プログラム:
午後 4 時 – ウェルカム
午後 4 時 30 分～午後 6 時 30 分 – 会議
午後 6 時 30 分 – ジェノディクス ソリューション – 討論 & 討論交換
午後 7 時 30 分 - 「バッグから出して」ピクニック (食事を共有するために持参)
ワインの試飲 (ボトルを持ってきてくれた vitis に感謝)
参加:
無料、contact@aquitaine-bio-dynamie で登録してください。組織
場所:
シャトー ドゥ ラ ヴィエイユ シャペル
電話: +33 (0)5 57 84 48 65
2 rue Florence Arthaud - 33240 Lugon &カーニー島
2022/2023 展示会カレンダー
- BtoBio ボルドー – 2022 年 9 月 5 日
- 「Buvons Terroirs」フェア: 2022 年 11 月 21 日、パリ。 詳細
- Les Barriquades: 2023 年 11 月 19 日 – ボルドー、ダーウィン。 続きを読む...
- Raw Wine Berlin – 2022 年 11 月 27 日、ベルリン。 続きを読む...
- Millésime Bio – 2023 年 1 月 30 日と 31 日、2 月 1 日、モンペリエで開催。 A2/1468
- サロン デメテル – 2023 年 2 月 6 日と 7 日 – アンジェ
- 生ワイン - 12 & 2023 年 3 月 13 日 - パリ
- 2023 年 3 月 20 日にレンヌで開催される BtoBio。登録はこちら
- BtoBio パリ – 2023 年まで続く...
会議：バイオフォトンの測定に感謝するワインの「品質」の分析-2022年6月14日、VIEILLE CHAPELLE
Aquitaine Biodynamie Associationは、「La Rencontre duVivant」で一連の会議を開始します。第1版-2022年6月14日VIEILLECHAPELLEで
ワインの「品質」の分析はバイオフォトンの測定に感謝しますENERLAB研究所のオリビエ・サリエール所長が発表し、25年間にわたって生命のバイオフォトニクスに取り組んでいます
対象トピック：
- 生物の光、エネルギー、情報
- バイオフォトン：ワインの品質のマーカー
- 生物を測定するためのツールとENERLABラボの革新的なアプローチ...
その日のプログラム：
午前10時-ようこそ
午前10時30分-午後1時-会議
午後1時-午後2時30分-ピクニック「袋から出して」（食事を共有する）
午後のワークショップ：存在するすべてのワインの分析
ディスカッションと交換
午後6時〜午後10時-テイスティング＆amp;オールドチャペルでのギャンゲットの夜
参加（食事とギャンゲットを除く）
15ユーロ/人
学生は5ユーロ
現地での支払い（クレジットカードまたは小切手）-請求書はリクエストに応じて
場所：
シャトードゥラヴィエイユシャペル
電話：+33（0）5 57 84 48 65、2 rue Florence Arthaud-33240 Lugon＆amp;カーニーアイランド
＆nbsp;分析と夕方の試飲に使用する2本のボトルを持参してくれたワイン生産者に感謝します。＆nbsp;
メールでの予約：contact@aquitaine-bio-dynamie.org
チラシをここからダウンロード＆nbsp;
リンクタイトル
食べたり飲んだりするものを違った形で評価できるとしたら...
..これは、分析のためにヴィエイユシャペルからいくつかのワインを提案したオリヴィエサリエール/エネルラブによって開始されたこの研究の要点です。この研究は、従来の有機農業とバイオダイナミック農法のバイオフォトンを比較することにより、ワインのバイオフォトンを分析することで構成されています。最初の結果は説得力があり、非常に魅力的です！しかし、さまざまな醸造方法の影響は、バイオダイナミック農法の主な利点を確認するためにさらに分析する必要があります。
私は、いつの日か私たちが飲んだり食べたりするものが、キロ、リットル、カロリーだけでなく、エネルギー値や栄養価で測定されるようになるという夢を持っています。私たちが食べるものは心と魂にも栄養を与えなければならないからです:)
非常に良い読書
Enerlabレポート-ここではフランス語または英語で
2021年11月27日
題名
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ボトルにこれ以上のキャップはありません...
31.10.2021
二酸化炭素排出量を削減するために、2021年の初めから、ボトルにキャップを適用しないことを決定しました。これはフランス市場だけでなく、輸出用でもあります。 2019年6月1日以降、ボトルに対する「CRD」の義務はなくなりました。カプセルは装飾品になります。ただし、アルミニウム/プラスチック複合体はリサイクルできません…したがって、カプセルを終了します（2 gr eq.CO2 /カプセル少ない…）！一方、ご要望に応じてカプセルでカバーすることはいつでも可能です。私にあなたのコメントを与えることを躊躇しないでください。税関のウェブサイトで詳細をご覧ください。
2021年9月-新しいウェブサイト
私たちが実施している多くのプロジェクトの中で、私たちのウェブサイトは長い間無視されてきました。私はこれらすべての新しいテクノロジーに古くならなければなりませんでした....しかし、すべてが待つ方法を知っているところまで来ています、そしてここにオールドチャペルの新しいウェブサイトがあります。コメントや提案をお気軽にお送りください。
このセクションには「ムードノート」とニュースもあります
このサイトで、またはヴィエイユシャペルで実際に会いましょう
フレデリック・マリエ