Les vins de la propriété


Agiculture BioEn 2013, le Château de la Vieille Chapelle achève sa conversion à l'Agriculture Biologique démarrée en 2008. Les vins de l'année 2013 sont les premiers à bénéficier de la mention AB. Les vendanges sont parcellaires et réalisées manuellement.

 

logo DemeterDepuis 2017, le Chateau de la Vieille Chapelle est certifié DEMETER (Bio-Dynamie)

Les Grands Blancs 2015

 

Les Grands Blancs (Tradition)

Un blanc 100% sémillon, vinifié en cuve inox traditionnel. Un joli nez de citrus. Une bouche fraiche et tendue. Vin non filtré depuis 2015.

On l'aime pour: sa fraicheur, sa vivacité, ses aromes de fleurs blanches. Un vin d'été !

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gb

 

Les Grands Blancs (Réserve)

Un blanc 100% sémillon, vinifié en fûts de chêne français pour un beau nez de fruit mûr, une bouche dense et très fruitée et un boisé bien intégré

On l'aime pour: son gras, ses arômes de fruit - abricot, pamplemousse - et son velouté

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gr

 

Le Grand Rosé

Un rosé de presse, issu de nos Merlots & Cabernet-Francs, vinifié dans le respect des traditions et avec le plus grand soin. Régalez vous avec ce vin fruité et haut en couleur

On l'aime pour: Son nez de fruits rouges -fraise, cerise- , ses arômes très expressifs et sa douceur

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cvc-2006

 

Château de la Vieille Chapelle (Tradition) 

Un Bordeaux franc et gouleyant, tout en équilibre et très souple, issu d'un assemblage 80% Merlot & 20% Cabernet-Franc. Un vin à l'image du terroir.

On l'aime pour: Ses arômes de fruits rouges mûrs, sa bouche charnue aromatique.

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cvc

Château de la Vieille Chapelle (Réserve) 

Un Bordeaux Supérieur à la couleur dense, issu d'un assemblage 80% Merlot & 20% Cabernet-Franc, suivi d'un élevage en barrique.

On l'aime pour: ses tanins fondus, ses arômes de fruits rouges - mûre, fraise des bois selon les millésimes, la rondeur du Merlot et l'élégance du Cabernet-Franc

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mb

Les Merlots de Baudet 

Issu de très vieilles parcelles de Merlots, plantées en 1940 par Monsieur Baudet et élevé en barriques - chêne français,  entre 6 et 10 mois

On l'aime pour: sa complexité, une première bouche veloutée et sur le fruit, qui laisse apparaître ensuite des tanins croquants

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cuvee A A

Cuvée A&A - Amis et Associés, 

Un assemblage de Bouchalès et de Merlot. 

Un Bordeaux puissant, fruité, rond et charmeur avec un boisé fondu, vinifié en barriques (chêne français) pendant 8 mois. Une micro-cuvée où chaque bouteille arbore une étiquette différente et unique faite à la main. Le merlot apporte la rondeur alors le Bouchalès relève les aromes et l'acidité. 

Bouchalès : "Qui met la bouche à l'aise..." 

On l'aime pour: sa puissance & son fruité, sa rondeur en bouche, le charme de son boisé fondu

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BouchalesBouchalès Merlots, Vin de table - Vin Nature

Vignes pre-phylloxériques. 11 cépages historiques du Bordeais. Une cuvée d'exception, Bouchalès, Merlots Mancin, Castets, Carmenère, ... pieds francs 

Un vin puissant, fruité et droit, issu d'un assemblage de nos Bouchalès et de Merlots. Un vin non collé, non filtré, Sans souffre ajouté. Vin nature. 

On l'aime pour: Son fruit et sa vigueur, son acidiité.   

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Les Grands Blancs
Les Merlots de Baudet
Cuvée A&A

Contact

 
2 rue Florence Arthaud, Lieu-dit La Chapelle,
33240 Lugon et l’Ile du Carney - France
 

phone +33 (0)5 57 84 48 65

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